今週のお題「買ってよかった2021」
ケトルに水を入れ、95度のスイッチを押し、ミルでコーヒー豆を挽く。
程なくしてお湯が沸いたことを知らせるアラームが鳴ると、ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、挽いたコーヒー豆を入れる。
コーヒーカップに少しお湯を注ぎ暖めておく。
そろそろ、良い具合の温度になったであろうケトルのお湯を、ゆっくりとドリッパーに注ぐ。
サーバーに２、３滴落ちたところで少しコーヒーを蒸らす。
「コーヒーの香りが立つ瞬間だ！」
細くゆっくりとお湯を注いでいくと琥珀色のコーヒーがサーバーに溜まっていく。
温まったカップにコーヒーを注ぎ一口。
香ばしい香りに包まれる・・・
休日の朝を幸せにしてくれる、DeLonghiの白い電気カフェケトル。
